2019年7月，我在甘肅萬(wàn)華職業(yè)培訓學(xué)校進(jìn)行了為期1個(gè)月的輪崗。輪崗期間，我通過(guò)看、聽(tīng)、問(wèn)、做體驗各項工作，并在工作中基本了解烹飪培訓班的工作規范和要求，對烹飪班的業(yè)務(wù)操作和運作情況有了整體掌握。一個(gè)月來(lái)，我以空杯心態(tài)向每位同事認真學(xué)習，并和一同輪崗的同事交流心得體會(huì )，獲益匪淺。

在我參與的阿干鎮、安寧堡、柴家臺三個(gè)培訓班中，每日我需要負責運輸烹飪食材、學(xué)員簽到、體溫登記、配發(fā)口罩、課程攝像、收集報名資料、電話(huà)回訪(fǎng)以及在當日培訓結束后，做好培訓場(chǎng)地的清潔工作。

在后勤物品的管理上，杜絕浪費無(wú)疑具有重要意義，標準化更是滲透到培訓工作的每個(gè)細節中。從一次性餐具、工作服、口罩、調料等成本控制，到車(chē)輛調度、物資調配、辦公設備使用、工作人員用餐，都離不開(kāi)精確、高效、標準化的后勤保障。

萬(wàn)華職校的同事們都很優(yōu)秀，輪崗期間，我在他們身上看到了很多優(yōu)良品質(zhì)，以身作則、專(zhuān)業(yè)、認真都是值得我學(xué)習的。我覺(jué)得只要能做到多聽(tīng)、多看、多吸收經(jīng)驗，那么許多不同的工作理念、模式、方法，就會(huì )從別人的口中、手中學(xué)到，從而提高自身綜合能力。

一個(gè)月的輪崗在我的職業(yè)生涯中是短暫的，但對我來(lái)說(shuō)，得到了很好的鍛煉，使我更加成熟。同時(shí)也暴露出我不少缺點(diǎn)和不足：顧忌多，缺乏溝通，工作思路不夠新，缺乏創(chuàng )造性思維。感謝領(lǐng)導給予我輪崗機會(huì )，此次學(xué)習的收獲讓我受益終身。借此機會(huì )，我想對輪崗期間給予我關(guān)心照顧的領(lǐng)導及同事表示深深感謝，謝謝大家的關(guān)心和照顧！